Konkurs kulinarny „Gotuj z Vipem”

W Powiatowym Zespole Szkół nr 3 w Wejherowie odbyła się kolejna edycja konkursu gastronomicznego „Gotuj z Vipem”, do którego zostały zaproszone znane osoby z regionu, w tym Starosta Wejherowski. W tym roku główną rolę w zmaganiach kulinarnych pełnił drób.

Po raz szósty w pracowni gastronomicznej PZS nr 3 w Wejherowie odbył się konkurs kulinarny pn. „Gotuj z Vipem”. Tematem przewodnim tegorocznej edycji był „Drób na świątecznym stole”. W konkursie wzięli udział m.in. samorządowcy, dyrektorzy powiatowych jednostek czy przedstawiciele służb mundurowych, w tym Starosta Wejherowski Gabriela Lisius, Wójt Gminy Wejherowo Przemysław Kiedrowski, Dyrektor Powiatowego Zespołu Kształcenia Specjalnego Małgorzata Woźniak oraz Dyrektor Powiatowego Urzędu Pracy w Wejherowie Anna Kulik.

– Konkurs ma przede wszystkim wymiar edukacyjny, rozwija zainteresowania kulinarne uczniów, inspiruje do tworzenia nowych receptur oraz promuje szkołę w zakresie kształcenia zawodowego – mówi Starosta Wejherowski Gabriela Lisius.

Wyłonione w drodze losowania dwuosobowe drużyny (zaproszony gość plus uczeń) miały za zadanie przygotować danie, którego głównym składnikiem był drób. Zespoły miały dwie godziny, aby oczarować jury daniem, które zachwyci walorami smakowymi oraz estetyką i formą podania.

fot. Starostwo Powiatowe w Wejherowie

W skład komisji konkursowej weszli doświadczeni eksperci kulinarni: Tomasz Jakubiak – Jakubiak Cooking (juror w MasterChef Junior), Philippe Abraham (właściciel restauracji Petit Paris w Sopocie), Sławomir Miotk – doradca kulinarny, Krystian Sosnowski (szef kuchni Hotel Skipper), Patryk Galewski (szef kuchni z projektu PaKa inne Garowanie).

Wszyscy uczestnicy konkursu zostali nagrodzeni pamiątkowymi medalami i dyplomami.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Wejherowie