Świętujemy dzień łasucha, czyli Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek jest świętem chrześcijańskim przypadającym w ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Zwiastuje, że rozpoczął się ostatni tydzień karnawału. W Polsce pierwszy raz ten zwyczaj obchodzono w XVII wieku.

Dlaczego Tłusty Czwartek jest akurat w czwartek? Ponieważ to 53 dni przed Świętami Wielkanocnymi, gdzie od Popielca do Wielkiej Nocy jest 46 dni wliczając niedziele.

Ciekawostki:

1.  Słodkie pączki powstały dopiero w XVI wieku, wcześniej wypiekano tylko pikantne i tłuste.
2.  We Włoszech to święto nazywa się Giovedi Grasso, gdzie na dziesięć dni przed Wielkim Postem wieczorem spożywa się posiłek z wędzonego mięsa.
3.  W Hiszpanii świętuje się jedząc ciasta Bizcocho oraz Mona.
4.  W Niemczech to Weiberfastnacht, ten dzień jest częściowo wolny od pracy (pracę kończy się przed południem). Godziną umowną na rozpoczęcie świętowania jest 11:11.
5.  W Polsce znany jest również pod nazwą zapusty.
6. Dawniej podawano słoninę, boczek i mięso, nie szczędzono też alkoholu.
7. W niektórych regionach Polski na faworki mówi się chrusty.
8. Pierwotnie był dniem, gdzie świętowano odejście zimy i początek wiosny.
9. Organizowane są zawody regionalne w jedzeniu pączków, np. rekordzista w jedzeniu 10 pączków na czas uzyskał rezultat 5 min i 20 sek zaznaczając, że jedzenie nie można popijać.
10. Pączek mniej więcej waży 50 g i ma aż 200-300 kalorii.
11. Faworki ważą około 15-20 gram i mają 75 kalorii.
12. Na Śląsku pączek jest znany jako krepel.
13. Specjałami tego święta są głównie faworki i pączki. Istnieje nawet przesąd, że jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka będzie miał pecha w życiu.
14. Już w starożytnym Rzymie obchodzono raz w roku tzw. tłusty dzień.
15. Pączki z czasów starożytnych niczym nie przypominają tych dzisiejszych. Były to twarde kulki z chlebowego ciasta, nadziewane słoniną.