Pizza - historia, ciekawostki, istotne fakty

Pizza jest obecnie jedną z najczęściej podawanych potraw. Serwowana pod wieloma postaciami cieszy podniebienia smakoszy na całym świecie. Wiele osób ją regularnie spożywa, jednak mało ludzi wie, że danie to w rzeczywistości pochodzi z Grecji, a przygotowywane było już w starożytności, co potwierdzają pradawne źródła. Jednak, jaka jest dokładna historia pizzy i co warto o niej wiedzieć, aby zabłysnąć wśród znajomych?

Historia pizzy na świecie

Pierwsze potrawy kształtem przypominające pizzę powstały już w starożytności na terenie Grecji. Najczęściej były to płaskie placki wykonane w ciasta pszennego posypane rozmaitymi, lokalnymi ziołami i skropione oliwą z oliwek. Około 500 roku p.n.e. w niewiadomy sposób potrawa zawędrowała do Rzymu, gdzie nadal spożywano ją w niezmienionej formie aż do czasu, kiedy do Europy zostały sprowadzone pomidory. Wtedy nie tylko one były dodawane do pizzy, ale również wykorzystywano sos pomidorowy, który do dziś stanowi podstawę każdej potrawy tego typu.

Statystyki spożycia pizzy

Rocznie pizza podawana jest nawet 5 miliardów razy. Zdecydowanie najwięcej potraw tego typu podawane jest we Włoszech i Stanach Zjednoczonych. Co ciekawe, Włosi najbardziej preferują odmiany klasyczne, które znają od lat i uważają za prawdziwe, włoskie. W przypadku USA dominują potrawy obfite w różnego rodzaju składniki, niekoniecznie konwencjonalne. Dużą popularnością w Stanach cieszy się pizza z owocami morza czy czekoladą.

Jak poprawnie spożywać pizzę?

Jak się okazuje, poprawne spożywanie pizzy nie jest wcale takie oczywiste, jak mogłoby się wydawać. Zgodnie z włoską tradycją danie to powinno być przygotowane na cienkim cieście, a należy jeść je palcami. Co więcej, surowo zabronione jest stosowanie dodatkowych sosów. Jedynym dodatkiem w takiej postaci jest ten, którym posmarowano ciasto przed pieczeniem.

Włosi uważają, że pizza przygotowana przez mistrza kuchni jest daniem jedynym w swoim rodzaju, dlatego wzbogacanie go dodatkowymi składnikami nie jest mile widziane. Ponadto w tradycyjnej, włoskiej pizzerii nie ma możliwości wybrania pizzy z własnoręcznie dobranymi składnikami.

Najdroższa pizza świata

Z reguły pizzę traktujemy jako tanie danie, które możemy spożyć na miłym spotkaniu z przyjaciółmi lub w formie potrawy obiadowej, kiedy nie mamy pomysłu na przygotowanie innej potrawy. Co jednak, kiedy mamy zasobniejszy portfel i chcemy spróbować czegoś bardziej wyszukanego? Wtedy warto rozejrzeć się za pizzą z jadalnym złotem, wędzonym łososiem, marynowanym homarem i kawiorem nasączonym szampanem. To zdecydowanie wyjątkowa potrawa przeznaczona tylko dla najbogatszej części społeczeństwa, ponieważ potrafi kosztować nawet kilkadziesiąt tysięcy złotych.

Pizza a nasze zdrowie

Badania naukowców z Instytutu Badań Farmaceutycznych w Mediolanie potwierdziły, że jedzenie pizzy pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, ale pod warunkiem, że potrawę przygotowano w stu procentach z naturalnych składników.

Szczególnie istotny jest sos pomidorowy, ponieważ główny jego składnik – pomidory – zawierają likopen, czyli naturalny związek chemiczny powodujący zmniejszenie szansy na zachorowanie na raka. Co ważne, badania przeprowadzono na grupie 8 tysięcy pacjentów, dlatego można uznać je za wiarygodne.

Ciekawy jest także fakt, że zioła, którymi posypana jest potrawa również wpływają na nasze zdrowie. Eliminują ryzyko zachorowania na raka prostaty, co doceni męska część społeczeństwa. Informację po wielu badaniach opublikowali naukowcy z Long Island University w Nowym Jorku. W swoich spostrzeżeniach zaznaczają oni, że najwięcej zbawiennych substancji ma oregano, więc nie zapominajmy o nim podczas wyboru kolejnej pizzy.

Gdzie na pizzę w Warszawie?

Pizzerii w Warszawie jest całe mnóstwo. Wybór jest zatem niezwykle trudny, jednak warto postawić na Domino's Pizza, znajdujący się na Żoliborzu. Sieć wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych, gdzie podbiła serca i podniebienia klientów już od początku swojego istnienia. Menu tej warszawskiej pizzerii obfituje w różnego typu propozycje skierowane zarówno do osób dorosłych, jak i nawet dzieci, dlatego w lokalu każdy znajdzie coś dla siebie. Ponadto możliwe jest złożenie zamówienia z dowozem do domu. Z obsługą skontaktujesz się nie tylko telefonicznie, ale również za pomocą strony internetowej czy serwisu Facebook. Nie masz pomysłu na obiad? A może chcesz zjeść pizzę wspólnie ze znajomymi? Wejdź na stronę https://www.dominospizza.pl/ i złóż zamówienie!